Hội thảo xây dựng chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm chè Shan tuyết tỉnh Hà Giang

BHG - Ngày 29.3, Sở Nông nghiệp và PTNT tổ chức Hội thảo xây dựng chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm chè Shan tuyết tỉnh Hà Giang. Tham dự có lãnh đạo Sở Tài nguyên – Môi trường, Sở Khoa học và Công nghệ, Ban điều phối Chương trình giảm nghèo dựa trên phát triển hàng hóa (CPRP); lãnh đạo UBND các huyện, Hoàng Su Phì, Xín Mần, Quang Bình, Bắc Quang, Vị Xuyên, TP. Hà Giang; lãnh đạo các xã trên địa bàn tỉnh và đại diện các doanh nghiệp và HTX sản xuất chè Shan tuyết trên địa bàn tỉnh.

Toàn cảnh Hội thảo xây dựng chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm chè Shan tuyết tỉnh Hà Giang.

Đến nay tổng diện tích chè Shan tuyết toàn tỉnh là 16.067 ha; trong đó có hơn 13.700 ha đang cho thu hoạch. Từ nay đến năm 2020 định hướng phát triển sản phẩm chè Shan tuyết của tỉnh là khai thác thị trường trong nước và xuất khẩu theo hướng VietGAP và hữu cơ, có thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ. Tại Hội thảo, các đại biểu đã nghe, nghiên cứu thông tin về Dự án xây dựng chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm chè Shan tuyết Hà Giang với 5 chuyên đề gồm: Lịch sử, danh tiếng và các yếu tố tự nhiên, KT – XH quyết định đến chất lượng sản phẩm chè; đánh giá các chỉ tiêu về tính chất, chất lượng đặc thù của sản phẩm chè; tiêu chí đánh giá chất lượng sản phẩm chè; đánh giá chất lượng đất đai vùng trồng chè; quy trình canh tác và chế biến chè Shan tuyết Hà Giang và thảo luận về việc xây dựng bản đồ quy hoạch vùng chè; bổ sung thêm thông tin chuyên đề lịch sử, danh tiếng về tập quán chăm sóc, thu hái chè Shan tuyết của người dân địa phương; phân tích đặc trưng của sản phẩm chè Shan tuyết Hà Giang; thiết kế mẫu logo chỉ dẫn địa lý… nhằm bổ sung thông tin phục vụ công tác nghiên cứu và hoàn thiện hồ sơ đề nghị Cục Sở hữu trí tuệ công nhận chỉ dẫn địa lý sản phẩm chè Shan tuyết tỉnh Hà Giang trong thời gian tới.

Tin, ảnh: YẾN VŨ